客家佬擂茶館

這間客家擂茶專賣店位于Seri Kembangan 的 Taman Equine。

沒有Thunder Tea Rice 那么響亮的名字，不過這里的擂茶做得很棒。
這是他們的擂茶套餐。有兩種： 這是普通白飯：

這是傳統的客家擂茶，用的是"飯仔”。

“飯仔”，店里的老板娘說，是最初傳統的擂茶用料。
以前的客家擂茶不是用白飯的。 “飯仔”的做法是用飯粒混合沙來炒。要炒很久，而且沙也必需進過篩選。
“飯仔”比較脆，吃起來很爽口。
而且“飯仔”配著擂茶料來吃，比配白飯來得好吃。
客家佬擂茶館所推出的擂茶套餐，配白飯的話是RM4.50；而配“米仔”是RM5.50。
套餐包括花生、長豆、一些說不出名的蔬菜，最重要還有一碗擂茶湯。
擂茶湯很好喝，不會苦。
價錢還不錯。

除了擂茶套餐，客家佬擂茶館還有一些客家傳統小菜。
比如這個我們說點的客家鹽雞。 一客Rm6.50，兩個人吃剛剛好。

鹽雞的旁邊是客家佬擂茶館所特別調制的擂茶醬。 很豐富的一頓大餐吧？

這是花生糖水，很好喝。

客家佬擂茶館還有一些客家名菜，例如梅菜扣肉、客家扣肉、釀豆腐、黃酒雞、算盤子、等等。 好像榴蓮，人們對客家擂茶的愛恨是很極端的。
喜歡的人就很喜歡吃；不喜歡的人會對它的味道敬而遠之。

你喜歡擂茶嗎？可以來這里試試看吧。

No.26, Jln Equine 9c, Tmn Equine, 43300 Seri Kembangan.